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ダイエット、ボディメイクと切り離せないのがタンパク質です！

たんぱく質には動物性タンパク質と
植物性タンパク質の二種類があり
それぞれ特徴があるのはご存知でしょうか。

今回はその違いについてお話しします。

・動物性タンパク質
動物性タンパク質は肉や魚なと動物から
摂ることのできるタンパク質を指します。
例:牛豚鳥肉類（部位に注意） 魚貝類、卵、乳製品などに含まれます。

動物性タンパク質のいいところは
必須アミノ酸を含んでいることです。

アミノ酸自体は他の栄養素から自力で生成
できるのに対し必須アミノ酸と呼ばれる
9種類だけは自力では生成ができないのです。

必須アミノ酸には
・筋タンパク質合成促進
・筋タンパク質分解抑制
・筋損傷軽減

噛み砕いていうと

『筋肉作りを促進し、筋肉の分解を抑え、
筋肉痛を和らげる』

と捉えてもいいです。

しかし油脂を多く含むものが多いので見極めが大事になります。

・植物性タンパク質
文字通り植物に含まれるタンパク質を指します。
例:豆腐や納豆を始めとする豆類、ブロッコリーやアスパラガス、アボガドなどです。

植物性タンパク質はダイエットの際に
気になる油脂をほとんど含まない為
低脂肪、低カロリーな食事にはうってつけです！

しかし植物性タンパク質だけでは必須アミノ酸を全て賄うことはできないので注意が必要です。

それぞれの特徴を把握した上でバランスよく摂ることが健康的なボディメイクに大事ですね！

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