ブログ

 

味噌汁
日本人に馴染みのある味噌汁
実はとても身体に良いって知ってましたか？

その理由は

大豆に豊富に含まれる
タンパク質

老化防止に役立つ
ビタミンE

抗酸化作用のある
イソフラボン

これらが多く含まれているから！

また、具材として
ワカメなどの海藻類を
入れることによって食物繊維がプラスされ
腸内環境を整えてくれます。

ミネラルが豊富な、しじみなど
も良いですね！

1日一杯
ヤッパリお味噌汁！
河合

#味噌汁　#ビタミンe #イソフラボン　#抗酸化作用　#老化防止